Листки чебрецю висушити в затінку, розмолоти або розтовкти в ступці. Просіяти. Зберігати в дерев'яній або в жерстяній коробці, вистеленій чистим білим папером і добре закритій. Використовувати для ароматизації тіста —на 1 кг 1 чайна ложка, для юшок — 1 чайна ложка на порцію.
