Джем із шовковиці

Фіто аптека - Фіто кухня

1 кілограм ягід шовковиці, півлітра цукрового (45 %) сиропу, 3 г цитринової кислоти. Ягоди перебрати, промити, відкинути на друшляк, покласти у скляні банки, залити гарячим сиропом, додати цитринової кислоти та пастеризувати протягом 30 хвилин.

Translate Tools